【陶器と暮らすこと】

目止めや使った後のお手入れ、使ううちに入る貫入や染み・・・
陶器の取り扱いってなんだか大変そう！と思われる方も
いらっしゃるのでは？使っていくうちに変化していく陶器を
楽しむのも魅力の一つ。それは、デニムや木製品が使い込んだ風合い
を楽しむのと同じようなことなのです。（多少の茶渋や染みは漂白剤で取れます。）

ほんのちょこっと気配りとお手入れをすれば、ずっと長持ちします。
使えば使うほど風合いが増していく器を楽しんで使っていただければと思います。

• 特徴や扱い方を知り、ほんのちょこっと気配りとお手入れをすれば、ずっと長持ちします。ご購入いただいた器を長く使っていただきたい。そんな思いから、器のお取り扱いについてまとめました。
  
  

  陶器 優しくあたたかい感じのする陶器。柔らかい土や粗い土の素材感を生かした風合いが特徴です。ただし、強度が弱いため、お取り扱いには注意が必要です。次項の「陶器のお取り扱い」をご確認ください。 オーブン・・× 電子レンジ・・×　 食器洗浄機・・×	半磁器 m'の洋食器のメイン素材である半磁器。土のあたたかみもありますが、オーブン・レンジ使用可能など、陶器と磁器両方の性質を合わせ持っています。表面に細かなヒビ（貫入）が入る場合がございますが、使用上の支障はございません。 オーブン・・○　 電子レンジ・・○　 食器洗浄機・・△	磁器 清涼感のあるすっきりとしたイメージの磁器。長く使用しても汚れがつきにくいです。また、高温で焼くため器の素地部分が焼き縮まり、硬く耐久性があるので業務用にも幅広くしようされています。 オーブン・・○　 電子レンジ・・○　 食器洗浄機・・○
  ※陶器、半磁器の食器洗浄機のご使用は機種により異なります。 ※陶器でも一部オーブン・レンジ使用可能なものがあります。

• 陶器は一般的に吸水性が高いため、汚れがしみやすいので、取り扱い方法をお読みの上、ご使用ください。
  
  

  １．新しく器を購入したら（目止めの処理） 米のとぎ汁で煮沸する作業（目止め）を行います。陶器は素材となる土が粗いため、米のでんぷん質が表面の目を埋めることで汚れを染みにくくさせる効果があります。 ●目止めの処理 １）米のとぎ汁（もしくは米ぬかor小麦粉＋水）を器がかぶるぐらい入れる。 ２）沸騰後、20分ほど弱火で煮沸する。 ３）そのまま冷ましてから洗い、ふきんの上などに置いて、自然乾燥させる。 ４）目止めの終了。一度で目が埋まらない場合は、この作業を繰り返す。
  ２．器を使用するとき 汚れの侵入を軽減させるため、きれいな水に浸し、水分を吸わせます。5分浸すだけでも汚れの侵入を軽減させることができます。水分を含むと、斑点のようなシミが表れるものがありますが、乾くと消えます。
  ３．ご使用後 すぐに洗剤で洗い、よく乾燥させてから収納してください。陶器は吸水性があるため、不十分な乾燥はカビやにおいの原因になります。また、長時間ものを入れたまま放置しないでください。 ●汚れが染み付いたら 正しく使っていても、食べ物の汚れや茶渋がしみこんでしまうことは避けられません。逆にデニムや木製品と同じように、使い込んだ風合いとして楽しんでいただければ・・と思います。多少なら台所用漂白剤で取ることができます。