【時間が味を作る】シリーズのリキュールとドレッシングの素です。
スローフードが見直されている今、時間を掛けてリキュールやドレッシングを作ってみませんか?作り方はとっても簡単!10日、1ヶ月、1年と時間がたつと味が変化していきます。その変化も一緒に味わってみてください。
フランスやハーブの里 蒜山高原で収穫された良質のハーブやスパイスがボトルに詰められています。 *ハーブリキュールの素
瓶の中に焼酎などのスピリッツや蒸留酒を加えます。2週間から1ヶ月で中に入っている氷砂糖が溶けて、香り高いハーブリキュールの出来上がりです。自然の力を信じて、のんびり作ってくださいね。
このリキュールは食後の消化促進、就寝前のナイトキャップ(就寝前の1杯)に最適です。
また、煮物や炒め物などの料理の隠し味にもお使いいただけまうs。
*ハーブドレッシングの素
お酢を加えると、ハーブの持っている自然の力から、おいしいドレッシングができます。お好みで塩・こしょう・オイルを加えてオリジナルの味を作るのもいいですね。
ハーブドレッシングの素、リキュールの素のみもあります。
リキュールの素とドレッシングの素の2本セット、ローズリキュールの素、ハーブリキュールの素、フルーツリキュールの素 リキュールの小瓶セット |